मांसाहारी लोकांनी मासे सेवन केले तर त्यांचे आरोग्य चांगले राहते. याचे कारण असे की माशांमध्ये असे अनेक पोषक घटक आढळतात, ज्याच्या सेवनाने तुमचे शरीर निरोगी राहते. एकंदरीत हा अतिशय पौष्टिक आहार आहे. प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि ओमेगा 3 फॅटी ऍसिडस् यांसारखे अनेक प्रकारचे आवश्यक घटक त्यात असतात. साधारणपणे हे देशभर खाल्ले जाते, परंतु बिहार, पश्चिम बंगाल, महाराष्ट्र आणि आसाममध्ये ते अतिशय आवडीने खाल्ले जाते. मासे हा बंगाली लोकांचा खास पदार्थ आहे. असे म्हणतात की बंगाली लोक मासे भरपूर खातात, त्यामुळे त्यांची बुद्धी अतिशय तेज राहते. मासे केवळ शरीरालाच नव्हे तर बुद्धीला पण पोषक आहेत . चला तर मग आम्ही तुम्हाला मासे खाण्याचे फायदे आणि तोटे सांगत आहोत.
1. मेंदूला तीक्ष्ण बनवते असे घटक माशांमध्ये असतात, ज्यामुळे तुमचा मेंदू तीक्ष्ण होतो. यातील प्रथिने नवीन पेशींच्या निर्मितीसाठीही मदत करतात. त्याचबरोबर यामध्ये असलेले फॅटी अॅसिड स्मरणशक्ती वाढवते. ज्या लोकांना स्मृतीभ्रंश आहे, त्यांनी नियमितपणे मासे सेवन करावे.
2. कर्करोग प्रतिबंध माशांमध्ये ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड असते. हे केसांसाठी फायदेशीर तर आहेच, पण कॅन्सरसारख्या आजारांना शरीरापासून दूर ठेवण्यासही हे उपयुक्त आहे. महिलांनी हे नक्की खावे, कारण त्यामुळे स्तनाचा कर्करोग होण्याची शक्यता नाहीशी होते.
3. केसांसाठी जर तुम्हाला चांगले केस मिळवायचे असतील तर माशांचे सेवन सुरू करा. जे लोक मासे खातात, त्यांचे केस खूप जाड आणि मजबूत असतात. माशांमध्ये ओमेगा ३ असते, जे केस आणि त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहे. जर तुम्हाला मासे खाण्याचे फायदे मिळवायचे असतील तर ते तळण्याऐवजी ते उकळून किंवा भाजून खाण्याचा प्रयत्न करा.
4. उच्च रक्तदाब मध्ये जर तुम्हाला उच्च रक्तदाबाची समस्या असेल तर तुम्ही मासे खावेत, यामुळे उच्च रक्तदाब कमी होतो. माशांचे सेवन कोलेस्ट्रॉल वाढू देत नाही. त्यामुळे हृदय आणि त्याचे स्नायू मजबूत होतात. हृदयविकारांपासून दूर राहायचे असेल तर आहारात माशांचा समावेश करा.
5. डोळ्यांसाठी आहारातील ओमेगा ३ फॅटी अॅसिडच्या कमतरतेमुळे दृष्टीदोष किंवा डोळ्यांच्या इतर समस्या उद्भवतात. मासे खाल्ल्याने शरीरात ओमेगा ३ चा पुरवठा होतो आणि दृष्टी सुधारते. म्हणूनच डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी मासे हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.
६. नैराश्य कमी करा माशांचे नियमित सेवन देखील तुमचे नैराश्य कमी करण्याचे काम करते. जे लोक खूप डिप्रेशनमध्ये राहतात त्यांनी मासे सेवन करावे. यामध्ये असलेले ओमेगा ३ डिप्रेशन कमी करते
7. हृदयविकाराचा झटका टाळा मासे खाल्ल्यास हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोकाही कमी होतो, त्यामुळे त्याचे रोज सेवन करावे. एका संशोधनात असे आढळून आले की जे पुरुष त्यांच्या आहारात माशांचा देखील समावेश करतात, त्यांचे शुक्राणू देखील निरोगी आणि सक्रिय असतात.
8. अँटी-एजिंगसाठी आरोग्यासोबतच मासे सौंदर्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. हे खाणाऱ्या व्यक्तीला लवकर सुरकुत्या पडत नाहीत. त्यामुळे जर तुम्हाला शरीराने दीर्घकाळ तरूण आणि निरोगी दिसायचे असेल तर तुम्ही नियमितपणे माशांचे सेवन करावे.
मासे खाण्याचे तोटे गरोदर स्त्रिया, नर्सिंग माता आणि गर्भधारणेचा प्रयत्न करणार्‍या महिलांनी मिथाइलमर्क्युरी असलेल्या माशांचे सेवन मर्यादित केले पाहिजे.
हे औद्योगिक प्रदूषक गर्भ, अर्भक आणि लहान मुलांमधील मज्जासंस्थेच्या विकासात व्यत्यय आणू शकतात.
कोणतेही नकारात्मक परिणाम टाळण्यासाठी, फार्मेड सॅल्मनऐवजी जंगली सॅल्मन खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा.
लहान माशांमध्ये डीडीई नावाचे विष आढळते ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका वाढतो. जेव्हा आपण हे मासे खातो, तेव्हा हा पदार्थ आपल्या यकृतामध्ये जमा होतो आणि लठ्ठपणा वाढतो, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका वाढतो. बहुतेकदा माशानंतर दूध पिण्यास मनाई आहे कारण असे मानले जाते की यामुळे त्वचेवर पांढरे ठिपके किंवा डाग पडतात, जरी याचे कोणतेही वैज्ञानिक पुरावे नाहीत.
मसालेदार मासे खाल्ल्यानंतर दूध प्यायल्यास पचनाच्या समस्या होण्याचीही शक्यता असते. काही लोक माशांसह दह्याचे सेवन आरोग्यासाठी हानिकारक मानतात.
टीप : जर तुम्हाला आरोग्याची कोणतीही समस्या असेल तर खाण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या
वाचक क्रमांक :

प्रकाश म्हस्के
संपादक

स्थानिक राजकारणात वाढती घराणेशाही — सामान्य कार्यकर्त्यांचं काय?

भारतीय बौद्ध महासभा दौंड तालुका कार्यकारणी जाहीर. अध्यक्ष पदी दत्तात्रेय कोकाटे तर सरचिटणीस पदी दादासाहेब मोरे यांची नियुक्ती

श्रीगोंदा तालुका बुद्धिबळ संघटने कडून बुद्धिबळ स्पर्धा संपन्न.

भांडगाव विविध कार्यकारी सहकारी सोसायटीच्या वार्षिक सर्वसाधारण सभा सुरू असताना हृदयविकाराच्या धक्क्याने शेतकऱ्याचा मृत्यू.

भांडगाव विविध कार्यकारी सहकारी सोसायटीच्या वार्षिक सर्वसाधारण सभा सुरू असताना हृदयविकाराच्या धक्क्याने शेतकऱ्याचा मृत्यू.

कुरकुंभ एम आय डी सी येथील १ लाख ८० हजार किंमतीच्या चंदनाच्या झाडाची चोरी. पाच पैकी चार आरोपी पोलिसांच्या ताब्यात.

कै.मुरलीधर (आण्णा) होनराव जयंतीनिमित्त रक्तदान शिबिर संपन्न

त्र्यंबकेश्वर येथे पत्रकारांवर हल्ला; श्रीगोंद्यात महाराष्ट्र राज्य पत्रकार संघाच्यावतीने कारवाईची मागणी

श्रीगोंदा शहरातील एस मार्ट मॉलला भीषण आग आगीत कोट्यवधींचा माल जळून खाक

दौंड शहरातील अवैध गावठी हातभट्टी दारु विक्री व बेकायदा कल्याण मटका जुगार अड्ड्यावर दौंड पोलीसांची धडक कारवाई

निर्भय महाराष्ट्र पार्टीचे संस्थापक अध्यक्ष जितेंद्र भावे यांच्या उपस्थितीत राहुलकुमार अवचट यांना उत्कृष्ट माहिती अधिकार पुरस्कार प्रदान.

बोरीबेल येथील (डी.पी) विद्युत रोहित्रातील 80 किलो ताब्यांच्या तारा अज्ञात चोरट्यांनी चोरुन नेल्या. दौंड पोलीस ठाण्यात गुन्हा दाखल.

लिंबाच्या झाडाला घेतला गळफास, दौंड पोलीस स्टेशन हद्दीतील मौजे गुणवरे वस्ती येथील धक्कादायक घटना.

पत्रकारांचे समाजभिमुख लिखाण ही काळाची गरज सचिव मेजर भीमराव ऊल्हारे

पेडगाव येथील बंधाऱ्याचे काम अतिशय निकृष्ट दर्जाचे सुरू प्रशासनाच्या अधिकाऱ्यांचे दुर्लक्ष साहेब उघडा डोळे बघा नीट

दौंड तालुक्याचे नाव राज्याच्या पटलावरती नोंदवून प्रथम क्रमांक मिळवला. हरगुण सिंग नाहर. अजित पवार. हर्षवर्धन शितोळे पार्थ गांधले. सुखमिलन सिंग नाहर यांचे सर्वत्र होते कौतुक.

लोकसहभागातून संत सेना महाराज यांचे मंदिर उभारणी

दौंड शहरातील बेकायदा बिगर परवाना गावठी हातभट्टी दारू विक्री व कल्याण मटका जुगार अड्ड्यावर पोलिसांनी केली कारवाई

श्रीगोंद्यात उपमुख्यमंत्री अजितदादा पवार यांच्या उपस्थितीत २९ तारखेला भव्य शेतकरी मेळावा.

श्रीगोंदा तालुक्यात खुलेआम अवैद्य गुटखा विक्री प्रशासनाचे दुर्लक्ष