मांसाहारी लोकांनी मासे सेवन केले तर त्यांचे आरोग्य चांगले राहते. याचे कारण असे की माशांमध्ये असे अनेक पोषक घटक आढळतात, ज्याच्या सेवनाने तुमचे शरीर निरोगी राहते. एकंदरीत हा अतिशय पौष्टिक आहार आहे. प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि ओमेगा 3 फॅटी ऍसिडस् यांसारखे अनेक प्रकारचे आवश्यक घटक त्यात असतात. साधारणपणे हे देशभर खाल्ले जाते, परंतु बिहार, पश्चिम बंगाल, महाराष्ट्र आणि आसाममध्ये ते अतिशय आवडीने खाल्ले जाते. मासे हा बंगाली लोकांचा खास पदार्थ आहे. असे म्हणतात की बंगाली लोक मासे भरपूर खातात, त्यामुळे त्यांची बुद्धी अतिशय तेज राहते. मासे केवळ शरीरालाच नव्हे तर बुद्धीला पण पोषक आहेत . चला तर मग आम्ही तुम्हाला मासे खाण्याचे फायदे आणि तोटे सांगत आहोत.
1. मेंदूला तीक्ष्ण बनवते असे घटक माशांमध्ये असतात, ज्यामुळे तुमचा मेंदू तीक्ष्ण होतो. यातील प्रथिने नवीन पेशींच्या निर्मितीसाठीही मदत करतात. त्याचबरोबर यामध्ये असलेले फॅटी अॅसिड स्मरणशक्ती वाढवते. ज्या लोकांना स्मृतीभ्रंश आहे, त्यांनी नियमितपणे मासे सेवन करावे.
2. कर्करोग प्रतिबंध माशांमध्ये ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड असते. हे केसांसाठी फायदेशीर तर आहेच, पण कॅन्सरसारख्या आजारांना शरीरापासून दूर ठेवण्यासही हे उपयुक्त आहे. महिलांनी हे नक्की खावे, कारण त्यामुळे स्तनाचा कर्करोग होण्याची शक्यता नाहीशी होते.
3. केसांसाठी जर तुम्हाला चांगले केस मिळवायचे असतील तर माशांचे सेवन सुरू करा. जे लोक मासे खातात, त्यांचे केस खूप जाड आणि मजबूत असतात. माशांमध्ये ओमेगा ३ असते, जे केस आणि त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहे. जर तुम्हाला मासे खाण्याचे फायदे मिळवायचे असतील तर ते तळण्याऐवजी ते उकळून किंवा भाजून खाण्याचा प्रयत्न करा.
4. उच्च रक्तदाब मध्ये जर तुम्हाला उच्च रक्तदाबाची समस्या असेल तर तुम्ही मासे खावेत, यामुळे उच्च रक्तदाब कमी होतो. माशांचे सेवन कोलेस्ट्रॉल वाढू देत नाही. त्यामुळे हृदय आणि त्याचे स्नायू मजबूत होतात. हृदयविकारांपासून दूर राहायचे असेल तर आहारात माशांचा समावेश करा.
5. डोळ्यांसाठी आहारातील ओमेगा ३ फॅटी अॅसिडच्या कमतरतेमुळे दृष्टीदोष किंवा डोळ्यांच्या इतर समस्या उद्भवतात. मासे खाल्ल्याने शरीरात ओमेगा ३ चा पुरवठा होतो आणि दृष्टी सुधारते. म्हणूनच डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी मासे हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.
६. नैराश्य कमी करा माशांचे नियमित सेवन देखील तुमचे नैराश्य कमी करण्याचे काम करते. जे लोक खूप डिप्रेशनमध्ये राहतात त्यांनी मासे सेवन करावे. यामध्ये असलेले ओमेगा ३ डिप्रेशन कमी करते
7. हृदयविकाराचा झटका टाळा मासे खाल्ल्यास हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोकाही कमी होतो, त्यामुळे त्याचे रोज सेवन करावे. एका संशोधनात असे आढळून आले की जे पुरुष त्यांच्या आहारात माशांचा देखील समावेश करतात, त्यांचे शुक्राणू देखील निरोगी आणि सक्रिय असतात.
8. अँटी-एजिंगसाठी आरोग्यासोबतच मासे सौंदर्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. हे खाणाऱ्या व्यक्तीला लवकर सुरकुत्या पडत नाहीत. त्यामुळे जर तुम्हाला शरीराने दीर्घकाळ तरूण आणि निरोगी दिसायचे असेल तर तुम्ही नियमितपणे माशांचे सेवन करावे.
मासे खाण्याचे तोटे गरोदर स्त्रिया, नर्सिंग माता आणि गर्भधारणेचा प्रयत्न करणार्‍या महिलांनी मिथाइलमर्क्युरी असलेल्या माशांचे सेवन मर्यादित केले पाहिजे.
हे औद्योगिक प्रदूषक गर्भ, अर्भक आणि लहान मुलांमधील मज्जासंस्थेच्या विकासात व्यत्यय आणू शकतात.
कोणतेही नकारात्मक परिणाम टाळण्यासाठी, फार्मेड सॅल्मनऐवजी जंगली सॅल्मन खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा.
लहान माशांमध्ये डीडीई नावाचे विष आढळते ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका वाढतो. जेव्हा आपण हे मासे खातो, तेव्हा हा पदार्थ आपल्या यकृतामध्ये जमा होतो आणि लठ्ठपणा वाढतो, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका वाढतो. बहुतेकदा माशानंतर दूध पिण्यास मनाई आहे कारण असे मानले जाते की यामुळे त्वचेवर पांढरे ठिपके किंवा डाग पडतात, जरी याचे कोणतेही वैज्ञानिक पुरावे नाहीत.
मसालेदार मासे खाल्ल्यानंतर दूध प्यायल्यास पचनाच्या समस्या होण्याचीही शक्यता असते. काही लोक माशांसह दह्याचे सेवन आरोग्यासाठी हानिकारक मानतात.
टीप : जर तुम्हाला आरोग्याची कोणतीही समस्या असेल तर खाण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या
वाचक क्रमांक :

प्रकाश म्हस्के
संपादक

एम.जे.एस. कॉलेजचा बॉडी बिल्डर गणेश भोस याची अखिल भारतीय आंतरविद्यापीठ बॉडी बिल्डिंग स्पर्धेसाठी निवड

श्री छत्रपती शिवाजी महविद्यालयातील डॉ.संदिप कदम यांची प्राध्यापकपदी पदोन्नती

Success Story: अपयशातून यशाचा प्रवास: परीक्षेत नापास झाल्यानंतर टोमणे सहन करत ३५० कोटींचा व्यवसाय उभा केला

परभणी येथील संविधान प्रतिकृतीच्या विटंबनेचे पडसाद दौंड तालुक्यात. पाटस पोलिस ठाण्यात भिम सैनिकांनी दिले निषेधार्थ निवेदन.

एम.जे.एस. कॉलेजच्या खेळाडूंची विभागीय पॉवरलिफ्टिंग स्पर्धेसाठी निवड

राज्यातील महाविकास आघाडीने आपल्या अपयशाचे खापर ईव्हीएम मशीनवर फोडू नये. भाजपचे तालुकाध्यक्ष हरिश्चंद्र ठोंबरे

मधुकर सुपेकर यांना गुणवंत मुख्याधापक पुरस्कार प्रदान

पुरावे असतानाही केडगाव येथील तरुणाच्या मृत्यूच्या तपासात दिरंगाई केल्याने मुंबई उच्च न्यायालयाचे करमाळा पोलीसांवर ताशेरे....

शरदचंद्रजी पवार यांच्या वाढदिवसानिमित्त महाराजा जिवाजीराव शिंदे महाविद्यालयात विविध उपक्रमांचे आयोजन

पत्नीला प्रोत्साहित करणारा अवलिया, पत्नीने सासर माहेरच्या सहवासातून करून दाखवली किमया

लिंपणगाव ते मुंढेकरवाडी महादेव मंदिरापर्यंत मंजूर रस्त्याचे काम प्रलंबित; रस्त्याच्या कामाला गती द्या; मुंढेकरवाडीच्या ग्रामस्थांची मागणी

विधानसभेत आमदार ओगलेंची दमदार एंट्री शपथ घेतांनाच श्रीरामपूर जिल्ह्यासाठी वेधले लक्ष

गरीब जनतेच्या डोळ्यातील अश्रू पुसण्यात मला आनंद वाटतो---एम. एस. शेख साहेब जिल्हा न्यायाधीश श्रीगोंदा

दौंड तालुक्यातील मौजे कडेठाण परीसरात बिबट्याच्या भितीने नागरीक हैराण. वनविभाग प्रशासनाने हिंसक बिबट्याचा तत्काळ बंदोबस्त करण्याची मागणी.

विश्वरत्न डॉ.बाबासाहेब आंबेडकर चौक पाटस येथे महामानवाला विनम्र कोटी कोटी अभिवादन केले.

डॉ बाबासाहेब आंबेडकर महापरिनिर्वाण दिन, आंदगाव विद्यालयातील विद्यार्थीनी संविधान उद्देशिकाचे वाचन करुन केले अभिवादन.

डॉ बाबासाहेब आंबेडकर यांच्या महापरिनिर्वाण दिनानिमित्त यवत ग्रामपंचायतीचे सरपंच समीर दोरगे उपसरपंच सुभाष यादव यांनी केले अभिवादन,

अपघातात मृत्यू पावलेले आदित्य लष्करे यांच्या स्मरणार्थ वृक्षारोपण ,राजेंद्र नागवडे यांच्याकडून लष्करे कुटुंबीयांचे सांत्वन

जीवनामध्ये पैशापेक्षा मित्रत्वाचे नाते अखंड ठेवा- मा. प्राचार्य आर के लगड, तब्बल वीस वर्षानंतर व्यंकनाथ विद्यालयाच्या विद्यार्थ्यांची गळाभेट

कासुर्डी हद्दीत रेल्वेच्या धडकेने बिबट्याचा मृत्यू. घटना स्थळी मृतबिबट्याचा पंचनामा. वनपरिक्षेत्र अधिकारी राहुल काळे.