मांसाहारी लोकांनी मासे सेवन केले तर त्यांचे आरोग्य चांगले राहते. याचे कारण असे की माशांमध्ये असे अनेक पोषक घटक आढळतात, ज्याच्या सेवनाने तुमचे शरीर निरोगी राहते. एकंदरीत हा अतिशय पौष्टिक आहार आहे. प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि ओमेगा 3 फॅटी ऍसिडस् यांसारखे अनेक प्रकारचे आवश्यक घटक त्यात असतात. साधारणपणे हे देशभर खाल्ले जाते, परंतु बिहार, पश्चिम बंगाल, महाराष्ट्र आणि आसाममध्ये ते अतिशय आवडीने खाल्ले जाते. मासे हा बंगाली लोकांचा खास पदार्थ आहे. असे म्हणतात की बंगाली लोक मासे भरपूर खातात, त्यामुळे त्यांची बुद्धी अतिशय तेज राहते. मासे केवळ शरीरालाच नव्हे तर बुद्धीला पण पोषक आहेत . चला तर मग आम्ही तुम्हाला मासे खाण्याचे फायदे आणि तोटे सांगत आहोत.
1. मेंदूला तीक्ष्ण बनवते असे घटक माशांमध्ये असतात, ज्यामुळे तुमचा मेंदू तीक्ष्ण होतो. यातील प्रथिने नवीन पेशींच्या निर्मितीसाठीही मदत करतात. त्याचबरोबर यामध्ये असलेले फॅटी अॅसिड स्मरणशक्ती वाढवते. ज्या लोकांना स्मृतीभ्रंश आहे, त्यांनी नियमितपणे मासे सेवन करावे.
2. कर्करोग प्रतिबंध माशांमध्ये ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड असते. हे केसांसाठी फायदेशीर तर आहेच, पण कॅन्सरसारख्या आजारांना शरीरापासून दूर ठेवण्यासही हे उपयुक्त आहे. महिलांनी हे नक्की खावे, कारण त्यामुळे स्तनाचा कर्करोग होण्याची शक्यता नाहीशी होते.
3. केसांसाठी जर तुम्हाला चांगले केस मिळवायचे असतील तर माशांचे सेवन सुरू करा. जे लोक मासे खातात, त्यांचे केस खूप जाड आणि मजबूत असतात. माशांमध्ये ओमेगा ३ असते, जे केस आणि त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहे. जर तुम्हाला मासे खाण्याचे फायदे मिळवायचे असतील तर ते तळण्याऐवजी ते उकळून किंवा भाजून खाण्याचा प्रयत्न करा.
4. उच्च रक्तदाब मध्ये जर तुम्हाला उच्च रक्तदाबाची समस्या असेल तर तुम्ही मासे खावेत, यामुळे उच्च रक्तदाब कमी होतो. माशांचे सेवन कोलेस्ट्रॉल वाढू देत नाही. त्यामुळे हृदय आणि त्याचे स्नायू मजबूत होतात. हृदयविकारांपासून दूर राहायचे असेल तर आहारात माशांचा समावेश करा.
5. डोळ्यांसाठी आहारातील ओमेगा ३ फॅटी अॅसिडच्या कमतरतेमुळे दृष्टीदोष किंवा डोळ्यांच्या इतर समस्या उद्भवतात. मासे खाल्ल्याने शरीरात ओमेगा ३ चा पुरवठा होतो आणि दृष्टी सुधारते. म्हणूनच डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी मासे हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.
६. नैराश्य कमी करा माशांचे नियमित सेवन देखील तुमचे नैराश्य कमी करण्याचे काम करते. जे लोक खूप डिप्रेशनमध्ये राहतात त्यांनी मासे सेवन करावे. यामध्ये असलेले ओमेगा ३ डिप्रेशन कमी करते
7. हृदयविकाराचा झटका टाळा मासे खाल्ल्यास हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोकाही कमी होतो, त्यामुळे त्याचे रोज सेवन करावे. एका संशोधनात असे आढळून आले की जे पुरुष त्यांच्या आहारात माशांचा देखील समावेश करतात, त्यांचे शुक्राणू देखील निरोगी आणि सक्रिय असतात.
8. अँटी-एजिंगसाठी आरोग्यासोबतच मासे सौंदर्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. हे खाणाऱ्या व्यक्तीला लवकर सुरकुत्या पडत नाहीत. त्यामुळे जर तुम्हाला शरीराने दीर्घकाळ तरूण आणि निरोगी दिसायचे असेल तर तुम्ही नियमितपणे माशांचे सेवन करावे.
मासे खाण्याचे तोटे गरोदर स्त्रिया, नर्सिंग माता आणि गर्भधारणेचा प्रयत्न करणार्‍या महिलांनी मिथाइलमर्क्युरी असलेल्या माशांचे सेवन मर्यादित केले पाहिजे.
हे औद्योगिक प्रदूषक गर्भ, अर्भक आणि लहान मुलांमधील मज्जासंस्थेच्या विकासात व्यत्यय आणू शकतात.
कोणतेही नकारात्मक परिणाम टाळण्यासाठी, फार्मेड सॅल्मनऐवजी जंगली सॅल्मन खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा.
लहान माशांमध्ये डीडीई नावाचे विष आढळते ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका वाढतो. जेव्हा आपण हे मासे खातो, तेव्हा हा पदार्थ आपल्या यकृतामध्ये जमा होतो आणि लठ्ठपणा वाढतो, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका वाढतो. बहुतेकदा माशानंतर दूध पिण्यास मनाई आहे कारण असे मानले जाते की यामुळे त्वचेवर पांढरे ठिपके किंवा डाग पडतात, जरी याचे कोणतेही वैज्ञानिक पुरावे नाहीत.
मसालेदार मासे खाल्ल्यानंतर दूध प्यायल्यास पचनाच्या समस्या होण्याचीही शक्यता असते. काही लोक माशांसह दह्याचे सेवन आरोग्यासाठी हानिकारक मानतात.
टीप : जर तुम्हाला आरोग्याची कोणतीही समस्या असेल तर खाण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला अवश्य घ्या
वाचक क्रमांक :

प्रकाश म्हस्के
संपादक

पहा स्वामी समर्थ प्रकटदिन विशेष माहिती

स्वराज्यनिष्ठ राजेशिर्के घराण्याची बदनामी करणाऱ्यांना सदबुद्धी देण्यासाठी वंशजांचे शिरकाई देवीस साकडे

शिव पानंदचे आंदोलन महसुलमंत्र्यांच्या आश्वासनानंतर तात्पुरते स्थगित- शरद पवळे/ दादासाहेब जंगले(शिव पानंद शेतरस्ता चळवळ महाराष्ट्र राज्य)

शेतात कांद्याची वखार तयार करायची नाही. भावाचाच भावाला विरोध. दौंड पोलीस ठाण्यात गुन्हा दाखल. मलठण येथील घटना.

पेडगाव वि.का.सेवा सोसायटी च्या चेअरमन पदी शहाजी पाटील खेडकर, व व्हा चेअरमन पदी निलेश झिटे यांची बिनविरोध निवड

इम्पा संघटनेच्या वतीने काष्टी येथे फुले - आंबेडकर जयंती संपन्न. जीवनगौरव पुरस्काराचे वितरण. डॉ. लोणकर, जयराम सोनोने व उत्तम वडवकर जीवनगौरव पुरस्काराने सन्मानित

बारामती सहकारी बॅंक काष्टीकरांचे सदैव तत्पर सेवेत चेअरमन सचिन सातव यांचे प्रतिपादन.

सिद्धेश्वर माध्यमिक विद्यालयाच्या माजी विद्यार्थ्यांची सतरा वर्षानंतर गळाभेट!

तब्बल पंचवीस वर्षानंतर लिंपणगाव ते नागवडे कारखाना रेल्वे गेट नजीक रस्त्याने घेतला मोकळा श्वास

पत्रकार कुरुमकर व प्राचार्य खेडकर यांचा पत्रकार संघाकडून सन्मान

पत्रकार कुरुमकर यांनी शैक्षणिक क्षेत्राला अधिक बळ दिले -मुख्याध्यापक हौसराव दांगडे

दौंड शहरातील डॉ बाबासाहेब आंबेडकर यांच्या पुतळ्यास खासदार सुप्रिया सुळे. रमेश आप्पा थोरात. आप्पासाहेब पवार. यांनी केले वंदन.

दीर्घायुष्य जगण्यासाठी प्रत्येकाने चांगले विचार व गुरुने दिलेल्या संस्काराची सांगड घालावी मा. प्राचार्य बाळासाहेब शेंडे

भारतरत्न डॉ.बाबासाहेब आंबेडकर जंयतीच्या निमीत्ताने. पुणे शहरातील महत्त्वाच्या ठिकाणी अवजड वाहनांना प्रवेश बंदी.

अमृत भारत स्टेशन योजनेंतर्गत महाराष्ट्रातील 132 रेल्वे स्थानकांचा कायापालट- रेल्वे मंत्री अश्व‍िनी वैष्णव

नेहरू विद्यालयाचा विद्यार्थी सार्थक शिंदे याचा नवोदय परीक्षेत जिल्ह्यात तिसरा क्रमांक काय

पत्रकार कुरुमकर यांचा कानिफनाथ व लिंगाळेश्वर देवस्थान ट्रस्टकडून सन्मान

लिंपणगाव मध्ये हनुमान जयंती सोहळा उत्साही वातावरणात साजरा

विश्वरत्न डॉ. बाबासाहेब आंबेडकर व महात्मा ज्योतिराव फुले यांच्या संयुक्त जयंतीनिमित्त शालेय साहित्य वाटप व भिम मॅरेथॉन स्पर्धेचे आयोजन

श्रीगोंदा शुगर शाळेचे स्नेहसंमेलन उत्साहात संपन्न

क्रांतीसुर्य महात्मा फुले आणि डॉ बाबासाहेब आंबेडकर जयंतीच्या अनुषंगाने. दौंड पोलीस स्टेशन येथे शांतता कमिटीची मीटिंग संपन्न. (बेकायदा अवैध धंदे बंद करा)